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冬季老年人注意事项

发布日期:2016-10-25


老年人冬季减少热量供应,少吃糖和盐,多吃蛋白质食品,多吃蔬菜水果,注意补钙等





一重保暖 二调饮食 三勤通风 四多运动 五忌烟酒 六防传染

1、少量多餐,以点心补充营养

老年人忧郁咀嚼、吞咽、消化能力都比较差且春节期间运动较少。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,不妨让老年人一天分5到6餐进食,在三次正餐之间另外准备一些简便的点心,像低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,或是豆花、豆浆,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

2、白天多补充水分

 因为担心尿失禁或者是夜间频繁跑厕所,不少老年人整天不大喝水。其实应该鼓励老人在白天多喝白开水,也可泡一些花草茶(尽量不放糖)变化口味,但是要少喝含糖饮料。晚餐之后,减少摄取水分这样就可以避免夜间上厕所、影响睡眠了。

3、补充维生素B

近年来的研究逐渐显示,维生素B与老年人易羅患的心血疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术术后,都会造成维生素B大量流失,因此对于患病的老年人来说,需要特别注意补充维生素B。没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B,所以在为老年人准备三餐时,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭,或者也可以将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉,加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

                                                              

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